Università degli studi di Milano - Lombardia <Regione>. DG Agricoltura - SMEA
Il sistema agro-alimentare della Lombardia
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Abstract: Il Rapporto 2017 sulla situazione e le prospettive del sistema agro-alimentare in Lombardia costituisce un contributo organico alla conoscenza delle caratteristiche di uno dei più importanti sistemi regionali nel panorama europeo. La prima parte del volume riporta l'analisi dei principali avvenimenti dell'anno e delle prospettive del sistema a livello regionale ed internazionale. La seconda parte è composta inizialmente da un ampio quadro di sintesi delle caratteristiche strutturali ed economiche del sistema. Seguono tre capitoli dedicati all'analisi delle politiche agricole a livello comunitario, nazionale e regionale, con una fotografia della loro attuale configurazione e l'esame delle tendenze in atto. Nella terza parte del Rapporto si considerano le principali componenti del sistema agro-alimentare: distribuzione al dettaglio, industria alimentare ed agricoltura. La quarta parte è riservata all'analisi dei fattori di produzione, ed in particolare degli impieghi di manodopera, dei mezzi tecnici, del credito agrario e del mercato fondiario. La parte conclusiva del volume riguarda l'analisi delle più significative filiere delle produzioni vegetali e animali della Regione. Il capitolo monografico è dedicato alle produzioni biologiche della Regione evidenziando l'incidenza che queste hanno nei rispettivi comparti.
Titolo e contributi: Il sistema agro-alimentare della Lombardia : rapporto 2017 / Regione Lombardia DG Agricoltura, Università Cattolica del Sacro Cuore : SMEA, Alta Scuola di Management ed Economia Agro-alimentare, Università degli Studi di Milano ; a cura di Roberto Pretolani e Daniela Rama ; Éupolis Lombardia ; Federico Rappelli
Pubblicazione: Milano : Franco Angeli, 2017
Descrizione fisica: 392 p. : tav. ; 23 cm
Serie: Studi di economia agro-alimentare ; 1610.79
ISBN: 9788891762733
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Codice di riferimento attività Éupolis Lombardia: ECO16002. Il lavoro è stato presentato il 13 dicembre 2017 durante il Seminario svoltosi a Milano presso Palazzo Pirelli.
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2017
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| PoliS-Lombardia | Scaffale aperto E,3,58 - E,3,58 EL | ELDEB0-15135 | Su scaffale | Disponibile |
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