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Libri Moderni

Lombardia <Regione> - Università degli studi di Milano - Università cattolica di Milano

Il sistema agro-alimentare della Lombardia

Abstract: Il rapporto 2013 sulla situazione e le prospettive del sistema agro-alimentare in Lombardia costituisce un contributo organico alla conoscenza delle caratteristiche di uno dei più importanti sistemi regionali nel panorama europeo. L'obiettivo del rapporto, giunto alla sua undicesima edizione, è quello di fornire indicazioni agli operatori del settore e un quadro di riferimento complessivo per gli attori pubblici. La prima parte del volume si apre con l'analisi dei mutamenti del sistema agro-alimentare lombardo nell'arco di dieci anni. La seconda parte è dedicata a un ampio quadro di sintesi delle caratteristiche strutturali ed economiche del sistema. Seguono tre capitoli dedicati all'analisi delle politiche agricole a livello comunitario, nazionale e regionale, con una fotografia della loro attuale configurazione e un'analisi delle tendenze in atto. Nella parte relativa alle politiche regionali si presenta un approfondimento sulle assicurazioni in agricoltura. Nella terza parte si considerano le principali componenti del sistema agro-alimentare: distribuzione al dettaglio, industria alimentare ed agricoltura, comprendendo anche l'analisi degli scambi con l'estero del sistema regionale e nazionale. Si introduce quest'anno una analisi del fenomeno cooperativo. La quarta parte è invece riservata all'analisi dei fattori di produzione, e in particolare degli impieghi di manodopera, dei mezzi tecnici, del credito agrario e del mercato fondiario. La parte conclusiva del volume riguarda l'analisi delle più significative filiere delle produzioni vegetali e animali della regione. Per ciascuna di esse vengono descritti gli andamenti congiunturali della produzione agricola, della trasformazione, dei consumi e dei prezzi dei prodotti. Il capitolo monografico, dedicato all'analisi dei consumi delle famiglie, dopo una descrizione del quadro di riferimento nazionale, prosegue con un approfondimento a livello regionale termina con alcune indicazioni a livello provinciale. Nello specifico, i capitoli del rapporto sono: 1-Lo scenario e le dinamiche 2-Il sistema agro-alimentare lombardo 3-Le politiche comunitarie 4-Le politiche nazionali 5-Le politiche regionali 6-La distribuzione alimentare al dettaglio 7-Si riduce il deficit negli scambi con l'estero 8-L'industria alimentare 9-L'agricoltura 10-Il lavoro 11-L'impiego di mezzi tecnici 12-Il credito agrario e il mercato finanziario 13-I seminativi 14-Le colture intensive 15-Le produzioni animali 16-Le produzioni non alimentari 17-I consumi delle famiglie


Titolo e contributi: Il sistema agro-alimentare della Lombardia : rapporto 2013 / Regione Lombardia DG Agricoltura, Università degli Studi di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore ; a cura di Renato Pieri e Roberto Pretolani

Pubblicazione: Milano : Franco Angeli, c2013

Descrizione fisica: 388 p. ; 23 cm

Serie: Studi di economia agro-alimentare ; 1610.70

ISBN: 978-88-204-6453-0

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Codice Éupolis Lombardia: ECO13003.
  • Sul frontespizio: Direzione Generale Agricoltura - Regione Lombardia, Università degli Studi di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore - Alta Scuola in Management ed Economia Agro-alimentare; sulla copertina: SMEA. - Nel volume sono riportati anche i risultati della ricerca "Rapporto sullo stato del sistema agroalimentare lombardo" affidata ad Éupolis Lombardia da Regione Lombardia, DG Agricoltura (Codice ECO13003), project Leader Guido Gay.
  • L'edizione 2013 è stata presentata il 4 dicembre 2013.
  • Materiali e testo disponibili sul sito di Regione Lombardia al link: http://www.agricoltura.regione.lombardia.it/cs/Satellite?c=Redazionale_P&childpagename=DG_Agricoltura%2FDetail&cid=1213640766967&packedargs=NoSlotForSitePlan%3Dtrue%26menu-to-render%3D1213287452833&pagename=DG_AGRWrapper [link verificato 16 dicembre 2013]

Nomi:

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
PoliS-Lombardia
  • Nota relativa all'esemplare: Ricerca pubblica, no pdf su qsta scheda x` ed. Angeli. disponibiile sul sito della direzione generale agricoltura al link http://www.agricoltura.regione.lombardia.it/cs/Satellite?c=Redazionale_P&childpagename=DG_Agricoltura%2FDetail&cid=1213640766967&packedargs=NoSlotForSitePlan%3Dtrue%26menu-to-render%3D1213287452833&pagename=DG_AGRWrapper (Versione EL)
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